Julegaveaksjon 2025

Innsamlingsmål: Musalaha, kvinneprosjekt

Musalaha

«Musalaha», som betyr «forsoning» på arabisk, er en kristen organisasjon, som bygger på bibelske verdier. Etter at krigen mellom Israel og Hamas brøt ut 7. oktober 2023 er det tydeligere enn noen gang at Musalaha trengs, og at arbeidet de gjør gir håp i en fortvilet situasjon. De har en annen stemme, som ikke handler om å hate den andre, men å mobilisere for rettferdighet og forsoning. Frikirken har to Noradstøttede bistandsprosjekter gjennom Musalaha, og har tidligere også støttet et kvinneprosjekt. Vi vet at Musalahas arbeid gjør en forskjell. Derfor ønsker vi å samle inn penger til det nevnte kvinneprosjektet i årets julegaveaksjon. Denne gang vil vi komme tidligere på banen med materiellet, slik at dere kan bruke dette under julemesser og på julaften. 

Prosjektet består av noen dager i ørkenen (Desert Encounter) med fokus på relasjonsbygging og aktiviteter som grunnlag for å jobbe med dypere spørsmål (identitet, narrativ etc.). Ørkenen er et sted for å lytte til hverandre og å lære å stole på hverandre, og aktivitetene er basert på bibelske prinsipper for forsoning. Mange kjenner på en reell frykt for å møte ‘den andre’ og kvinnene som deltar må ta et bevisst valg om å være villig til å trosse både fordommer og vanskelige følelser de kjenner på. I etterkant av dagene i ørkenen har de helgesamlinger med ulike tema, og prosjektet avsluttes med et felles prosjekt, der kvinnene sammen gjør noe positivt i lokalsamfunnet (f.eks har de hatt et kunstprosjekt). Målet med prosjektet er at kvinnene utrustes til å være fredsagenter der de er, og at sivilsamfunnet styrkes ved at Musalaha er bevisste på kvinnenes unike rolle i å påvirke samfunnet gjennom å kommunisere verdier i egne familier.

Julemesse-pakke

Oppskrifter til mat

Vil dere diske opp med litt Midtøsten-snacks på misjonsmessa kan dere bruke disse oppskriftene.​​​​​​​

Hummus (ei god skål) 

Hummus er en rett som lages av kikerter. I Midtøsten spises den gjerne flere ganger per dag, også sammen med pitabrød ved siden av middagen. I Norge passer den fint til grillmat, som dipp, på brød eller på et tapasbord.  

  • 100 gram tørka kikerter 
  • Vann til utvanning 
  • 2 teskjeer natron 
  • 50 gram tahini (kjøpes i innvandrerbutikk, f.eks tyrkisk). Tahini er sesamfrøekstrakt og veldig sunt! 
  • 1 centiliter sitronsaft 
  • Hvitløk 
  • Salt 
  • Paprikapulver til pynt 

Fremgangsmåte:  

  1. Legg kikertene i vann over natta, med 1 ts natron.  
  2. Ta på nytt vann og 1 ts natron til og kok til de er helt myke – opptil 2-3 timer, avhengig av hvor lenge de har stått i vann på forhånd.  
  3. Ikke hell av alt vannet, spar litt til senere 
  4. Bruk stavmixer og bland alle ingrediensene sammen til en passe tjukk konsistens. Spe på med kokevann fra kikertene for å få det akkurat så tykt som du ønsker.  
  5. Ta ei skje og stryk hummusen utover en tallerken, pynt med kokte kikerter, olivenolje og eventuelt paprikakrydder og hakket bladpersille. 

 

Tabouleh 

Tabouleh er en veldig typisk salat i store deler av Midtøsten og en selvfølgelig del ved grillfester, til middager eller kun til å spise i pitabrød. Arabere flest er veldig stolte av sin Tabouleh fordi den er kjempegod og fordi den tar litt tid å lage fordi alt skal kuttes så smått. Det er gjerne sånn at dess viktigere gjestene er, dess lengre tid bruker man på å lage maten.  Vår erfaring er at denne salaten også smaker godt for norske ganer.  

  •  Ca 2 dl bladpersille  
  • Ca 2 kvister mint (frivillig) 
  • En medium stor løk  
  • 6 mellomstore tomater 
  • 1-2 små vårløker (frivillig) 
  • 1 spiseskje salt 
  • ½ teskje svart pepper (frivillig)  
  • ½ dl bulghur, liten eller medium størrelse 
  • 6 ss Sitronjuice (etter smak) 
  • 6 ssOlivenolje (etter smak) 
  • Salat til å pynte skålen med etterpå (frivillig) 

Slik gjør du:  

Tomater, agurker, løk, vårløk, bladpersille og mint kuttes i bittesmå biter (de kan ikke bli for små hvis de kuttes med vanlig kniv). Ha så på salt og eventuelt litt pepper, og sitronjuice og olivenolje etter smak. 

Hjemmelaget pitabrød 

I Midtøsten spiser man pitabrød til så å si alle måltider. Som regel har man Hummus til, eller salater, grillmat eller man stapper vanlig pålegg inni. I Norge bruker vi det i tillegg til tacolefser.  

Til pitabrød trenger man kun en brøddeig eller pizzadeig - så fin eller grov man selv ønsker.  

1 kg mel gir ca. 10 pitabrød. 

Fremgangsmåte:  

  1. Lag boller. 
  2. Bruk kjevla og lag flate rundinger, ikke FOR tynne – 15 – 20 cm i diameter 
  3. Stekes midt i ovnen på 300 grader i 3 - 4 minutter. Hulrommet inni lager seg selv.  

Sanger

Syng sammen, på hebraisk og arabisk. Først en refleksjon som kan deles på julemesser/aktuelle arrangementer, som en intro til sangene «Hevenu Shalom aleichem» og «How great is our God».

Det er mye å bekymre seg over i verden: Krig, sult, naturkatastrofer og fattigdom. Ikke minst er manges øyne rettet mot den fortvilede situasjonen i Israel og Palestina, der vi er vitne til en krig det er vanskelig å se slutten på. Midt i den konteksten jobber Frikirkens partnerorganisasjon Musalaha, og gjennom deres programmer finner mennesker håp.  

I julen feirer vi at Jesus ble menneske og tok bolig iblant oss. Jesus ble født inn i en kaotisk verden, men kom som en fredsfyrste. Jesus kom med fred og er også til stede med freden, som overgår all forstand, i dag. Derfor kan vi, med håp om en hellig fred, synge «Hevenu shalom aleichem» – «Vi bringer fred til dere». La oss synge fred til hverandre, og fred over verden i disse juletider. Og idet vi gir hverandre fredsbudskapet kan vi også huske på at fredens Gud er større enn all verdens lidelse og alt hver og en av oss strever med – og vi kan synge videre om Guds storhet: «How great is our God». Vi tror på en levende Gud som alltid har vært, alltid skal bli og som også ble menneske: En Konge - ikke født på et slott, men født i en stall. Når vi synger «How great is our God» på både engelsk, hebraisk og arabisk får vi også en forsmak på en tid som kommer – der sorg og tårer ikke lenger er, og der den evige Shalom regjerer. 

How great is our god (Youtube-lenke) 
Kan også lastes ned her

Tekst:

Gadol elohai shiru ki gadol Elohai
Kol echad yirei ki gadol Elohai

1. vers (Hebraisk)
​​Melech hamlachim 
Nisa me’al shchakeem ha’aretz tehalel
Dar beor nisgav, kol tzel nas mi panav 
Kolo mar’eed harim Kolo mar’eed harim

2. vers (Arabisk)
Min jeelen lijeelen yamluku Wal waktu biyadihi
Al alifu wal yaa’ al bidayatu wa nihaya
Al aabu samawi al ibnu sarmadi
Aroohul azali aroohul azali

Refreng (Arabisk)
A’atheem ya Rab
Kam anta a’atheem ya Rab
Kam anta a’atheem ya Rab

Refreng (Hebraisk)
Shem me'al kol shem
Otcha raui le'halel
Libi yashir ki gadol Elohai

Name above all names
He is worthy of all praise
My heart will sing how great is our God 

How Great is our God
Sing with me how great is our God
And all will see how great
How great is our God 
 

Hevenu Shalom

Playback kan lastes ned her

Bilder og film

Vis bilder fra Musalahas arbeid og kvinneprosjektets ørkenturer.

Bildekarusell på ett minutt kan lastes ned her.

Bildepakke kan lastes ned her